Best Gobi Pakora Recipe in Hindi

किस टाइप की रेसिपी है?
वेज रेसिपी
कितने लोगो के लिए यह रेसिपी बनाई जा रही है?
2 – 3 लोगो के लिए
कितने समय में बनकर तैयार हो जाएगी
लगभग 15 से 20 मिनट मे

1. सबसे पहले आप प्याज, अदरक, अदरक और लहसुन को मिक्सर की सहायता से पेस्ट बना लीजिए और उसको एक कटोरी में निकाल कर रख ले
2. अब बेसन को किसी बर्तन में छान लीजिये और उसमे पानी डालकर उसको गाढ़ा गाढ़ा पेस्ट बना लीजिए अब इसको चम्मच से थोड़ा फैट लीजिये जिससे इसमें गुठली जैसा न रहे
3. इसमें लहसुन प्याज़ का का बनाया हुआ पेस्ट को डालकर नमक और गरम मसाला डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए
4. अब गोभी को काट लिजिये और गैस में कड़ाई चढ़ाकर उसमे तेल डाल दीजिए जब तेल गरम हो जाये तो आप गोभी को ले और बनाये हुए बेसन के घोल में डुबाकर उसको गरम तेल में डाल दीजिये और फ्राई कर दीजिये बस आपकी पकोड़ी तैयार है

आशा करते है आपको gobi pakora recipe in hindi की विधि पूरी तरह समझ आ गई होगी