besan ka halwa बहुत ही स्वादिष्ट होता है वैसे तो आपने बेसन के लड्डू खाये होंगे लेकिन आज हम आपको बेसन का हलवा बनाना सिखाएंगे
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| besan ka halwa |
तो चलिए एक नज़र आवश्यक बातों पर
किस टाइप की रेसिपी है?
वेज रेसिपी
कितने लोगो के लिए यह रेसिपी बनाई जा रही है?
2 – 3 लोगो के लिए
कितने समय में बनकर तैयार हो जाएगी
लगभग से 15 मिनट मे
besan ka halwa लिए आवश्यक सामग्री
- बेसन ( 200 ग्राम )
- चीनी ( 100 ग्राम )
- बदाम ( 6 कटे हुए )
- इलाइची ( 2 कुटी हुई )
- घी ( 2 चम्मच )
- पिस्ता ( 6 कटे हुए )
विधि
- एक कढ़ाई में घी डालकर गरम होने दे और फिर उसमे बेसन डाल दे
- आंच को धीमी रखकर बेसन को ब्राउन होने तक भूने
- अब इसमें चीनी डालकर अच्छे से मिक्स कर ले और उसके बाद उसमे पानी डाल दे
- बेसन को चलाते रहे पानी सुखने तक पका ले
- अंत में इसमें कटे बदाम, पिस्ता और इलाइची डालकर मिक्स करके गैस को बंद कर दे
- लीजिये आपका बेसन का हलवा तैयार है
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