tomato soup recipe in hindi टमाटर का सूप बहुत ही स्वादिष्ट होता है पर लोग इसको घर पर नही बना पाते तो आज हम आपको स्वादिष्ट टमाटर का सूप घर पर ही बनाना सिखाएंगे
तो चलिए एक नज़र आवश्यक बातों पर
किस टाइप की रेसिपी है?
वेज रेसिपी
कितने लोगो के लिए यह रेसिपी बनाई जा रही है?
2 – 3 लोगो के लिए
कितने समय में बनकर तैयार हो जाएगी
लगभग से 20 मिनट मे
tomato soup recipe लिए आवश्यक सामग्री
- टमाटर ( 4 मीडियम पके हुए )
- काली मिर्च पाउडर ( आधी चम्मच )
- लहसुन ( 3 कलियाँ )
- अदरक ( आधा इंच से छोटा टुकड़ा )
- चिली सॉस ( एक चम्मच )
- कॉर्नफ्लोर ( चम्मच )
- नमक ( आपके स्वाद के अनुसार )
- पानी ( 2 कप )
how to make tomato soup विधि
- टमाटर को धो ले और एक पैन में टमाटर और पानी डालकर उबाल ले और फिर टमाटर ठंडा होने के बाद उसके छिलके उतार ले
- अब टमाटर को पीस लीजिये और लहसुन, अदरक का पेस्ट बना लीजिए
- पैन में टमाटर का पेस्ट और कालीमिर्च पाउडर, चिली सॉस, नमक और लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर इसको 10 मिनट तक पकने दीजिये
- अब एक कटोरी में पानी लेकर इसमें कॉर्नफ्लोर डालकर घोल ले और इसको टमाटर के पैन में मिला कर अच्छे से मिक्स कर ले और 5 मिनट पकने दे
- बस आपका Tomato Soup तैयार है
