Aam Panna Recipe in Hindi आम का पना

aam panna

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Aam Panna recipe में आपका स्वागत है गर्मियों का दिन चल रहा है ऐसे में Aam Panna पीना स्वास्थ के लिए काफी लाभदायक होता है यह गर्मी में आपको लू लगने से भी बचाता है और यह शरीर का कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में भी मददगार है इसका स्वाद भी काफी अच्छा होता है आप Aam Panna Recipe in Hindi को देखकर घर में बड़े ही आसानी से Aam Panna बना सकते हैं

तो चलिए एक नज़र आवश्यक बातों पर
किस टाइप की रेसिपी है?
वेज रेसिपी
कितने लोगो के लिए यह रेसिपी बनाई जा रही है?
2 – 3 लोगो के लिए
कितने समय में बनकर तैयार हो जाएगी
लगभग से 20 मिनट मे

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Aam Panna recipe in hindi के लिए आवश्यक सामग्री –

  • कच्चे आम -( 3 मीडियम साइज़ के )
  • जीरा पाउडर ( 2 छोटे चम्मच )
  • पुदीना पत्ता ( 50 ग्राम )
  • काली मिर्च का पाउडर ( 1 चौथाई चम्मच )
  • काला नमक ( आधा चम्मच )

how to make aam panna आम पना बनाने की विधि

  1. आम को उबालने के लिए एक बर्तन में पानी को गर्म करें
  2. जब पानी थोड़ा गर्म हो तो उसमे कच्चे आम को डाल दीजिए
  3. 10 से 15 मिनट तक इसको उबलने के बाद गैस बंद करके आम को ठंडा होने दे
  4. अब आम को छील कर उसमें से उसका गुदा निकाल ले और गुठली फेक दे
  5. निकले हुए गुदे और पुदीना पत्ता को एक साथ पीस ले
  6. अब तवे में जीरा भून ले और 5 ग्लास पानी में यह जीरा, काली मिर्च पाउडर, काला नमक डालकर मिक्स कर ले
  7. जो आम का गुदा निकाला था अब उसको इस पानी में डालकर अच्छे से मिक्स कर ले बस लीजिये आपका Aam Panna तैयार है

 

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